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sábado, 8 de mayo de 2010

Una dieta equilibrada debe consistiría algo así como:

3 Raciones diarias de frutas.
1 Ración diaria de verduras y hortalizas (de hoja verde, todo tipo de coles, raíces, etc).
1 Ración diaria de hortalizas crudas (ensalada).
4-5 Raciones diarias de cereales, a ser posibles integrales (arroz, trigo, avena, centeno, pasta, pan, etc)
2-3 Raciones semanales de legumbres (lentejas, porotos, judías, guisantes, etc).
2 Raciones proteicas diarias que puede ser: carne (pollo, pavo, ternera etc.), pescado blanco (1-2 semanales pescado azul) o huevos (4-6 huevos a la semana), bien en tortilla o cocidos.
2-3 Raciones diarias de lácteos, como leche, yogur, queso.

2 litros diarios de agua.
Aceite de oliva moderadamente.
jugos de frutas preferiblemente de estación.

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